52 restaurantes participan en la Semana de la Paella desde este jueves, 17 de septiembre, hasta el próximo domingo 27. De este modo, ofrecerán menús especiales por 25 euros compuestos por un entrante, un plato de paella y postre. Se trata de una de las acciones propuestas en torno al Día Mundial de la Paella, que se celebra este domingo 20 de #septiembre.
Las reservas para esta edición de la Semana de la Paella están disponibles en la web oficial del World Paella Day (www.worldpaelladay.org), donde también se detalla el programa de actividades en torno a esta efeméride, que también incluye la World Paella Cup. Este torneo culinario, que se retransmitirá este domingo desde el estadio de Mestalla, reunirá a ocho chefs, cuatro hombres y cuatro mujeres, de Italia, Francia, Rumanía, Australia, Japón, China, Estados Unidos y España.
El World Paella Day, evento en el que se enmarca la Semana de la Paella, está impulsado por Wikipaella y organizado por el Ayuntamiento de València, la Diputación de València, Visit Valencia, Turisme Comunitat Valenciana y L’Exquisit Mediterrani, la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de Valencia (CONHOSTUR), la Denominación de Origen Arròs de València y el Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca y Amstel.